Или меда, его полезные качества усиливаются. Такой напиток улучшает настроение, очищает организм от токсинов, а также способствует похудению. Зеленый чай обладает чудесными свойствами. Считается, что с молоком его польза увеличивается в два раза.

Польза

Полезные свойства зеленого чая с молоком , если пить его ежедневно:

1. Заряжает бодростью и энергией;
2. Помогает снижать вес, так как насыщает организм на долгое время. Калорийность 250 мл чая – 80 ккал;
3. Укрепляет зубную эмаль;
4. Обладает легким мочегонным средство, избавляет от отеков;
5. Выводит вредные вещества из организма;
6. Является профилактическим средством от мочекаменной болезни.

Полезные свойства обусловлены химическим составом ингредиентов. Зеленые сорта чая являются природными антиоксидантами. Молокочай повышает иммунитет и даже предотвращает образование раковых клеток.

Напиток для похудения

Чем полезен зелёный чай с молоком для женщин, которые следят за своим весом? Молокочай не рекомендуется употреблять более трех раз в день . Вместо сахара в него добавляют чайную ложечку меда.

Диетологи считают, что 2 литра такого напитка ускоряют метаболизм на 2%. А значит, снижение веса будет происходить быстрее. Нельзя забывать, что нужно придерживаться правильного питания и ввести в свою жизнь физические нагрузки.

Как приготовить напиток для похудения:

1. Зеленые листочки заливают кипятком и настаивают около 5 минут;
2. Напиток процеживают и добавляют 50 мл молока.

Важно, чтобы молоко было качественным, желательно домашним. Похудение на молокочае длится 10 дней. При этом исключаются жареные и жирные продукты, сладости и выпечка. Напиток пьют три раза в день до или во время приема пищи.

За счет такой диеты похудение будет проходить постепенно, а значит ушедшие килограммы не вернуться.

Противопоказания

Несмотря на все положительные отзывы, такое оздоровительно средство имеет ряд противопоказаний:

• Тахикардия и заболевания легких;
• Женские менструации;
• Во время депрессий и нервных расстройств;
• Заболевания почек, так как средство обладает мочегонным действием.

Беременным женщинам, а также в период лактации, прием молокочая необходимо вводить аккуратно.

Нельзя забывать, что молоко ухудшает вкус и аромат чая . Поэтому их соединение вместе понравится не каждому человеку.

Выбор заварки также важен. Выбирают крупнолистовые сорта, листочки должны быть чистыми, и примерно одного размера. Некачественная заварка может нанести вред организму, а также испортить вкус и аромат напитка.

Если ежедневно пить зеленый чай с молоком - польза и вред могут быть одновременно . Эффект зависит от правильности приготовления и выбора ингредиентов. Предварительно можно проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, нет ли противопоказаний к его употреблению.

Рецепт приготовления

Есть несколько способов приготовления зеленого чая с молоком. Полезные свойства при каждом из них сохраняются в полном объеме.

Самый простой метод приготовления : это горячий напиток. Для начала листочки заливают кипяченым горячим молоком и дают им время настояться не менее 10 минут. Затем процеживают, чтобы не осталось заварки. Важно использовать нежирное молоко и качественные отборные зеленые листья.

Многие любят холодный напиток с добавлением меда. Для его приготовления листочки заливают горячей, не кипящей, водой и оставляют на 5 минут. Затем процеживают в кружку и остужают. Добавляют чайную ложку меда и молоко по вкусу. Наслаждаться холодным напитком можно в жаркую погоду.

Для любителей сладенького, можно приготовить зеленый чай с молоком и медом . Такой продукт, как мед, полностью усваивается организмом, принося пользу здоровью. Сначала необходимо приготовить зеленый чай, добавив в него молоко по вкусу, а после того как он остыл, можно положить 1–2 чайных ложечки меда. Важно помнить, что в кипятке мед теряет все свои целебные свойства.

Можно ли детям?

Родителей интересует вопрос, можно ли давать детям такой напиток и не нанесет ли он вред детскому организму? Специалисты не рекомендуют поить деток зеленым чаем до 3 лет . Однако, молоко снижает крепость заварки, если разводить их в равных пропорциях.

Такой напиток укрепит детский иммунитет, улучшит работу головного мозга. Улучшить вкус чая и усилить его полезные свойства поможет мед, или кусочки фруктов.

Для детского организма диетологи выделяют следующую пользу:

• Нормализует гемоглобин;
• Не вредит зубной эмали;
• Укрепляет иммунитет;
• Препятствует раздражению желудка.

Важно, чтобы напиток не был слишком крепким. Не рекомендуется давать детям чай в вечернее время, так как он возбуждает нервную систему из-за кофеина, содержащегося в нем. Применяют только свежую заварку и качественное молоко.

Тибетские монахи считают полезным зеленый чай, приготовленный с молоком и солью . Одна чашка в день, выпитая после завтрака, придает им бодрость и энергию на целый день. К тому же он улучшает работу кишечника.

Кроме зеленых листочков, монахи добавляют также ягоды шиповника , ромашку, крапиву или лавровый лист . Зеленый чай – мощный природный антиоксидант. Он также замедляет процессы старения. В жару теплый чай является полезным для организма.

Интересно, что молокочай притупляет чувство голода на длительное время . Если пить 3–4 стакана в день - это даст возможность людям быстрее избавляться от лишних килограммов в период похудения. Это происходит из-за длительного усваивания организмом молочного белка.

Польза зеленого чая с добавлением молока доказана диетологами уже давно. Он не только укрепляет иммунитет, но и способствует улучшению работу кишечника, ускоряет метаболизм и улучшает настроение.

Зеленый чай с молоком, польза которого неоспорима в плане воздействия на отдельные процессы в организме, имеет дополнительно нестандартный вкус и несколько рецептов приготовления. Многие девушки пьют именно его во время диеты. При этом напиток влияет исключительно положительно на весь организм, защищая его от негативного воздействия и нехватки питательных веществ. Дополнительно уходят лишние килограммы, и налаживается работа пищеварительной системы.

Химический состав и калорийность зеленого чая с молоком

Считается, что зеленый чай очень полезный и низкокалорийный. Полезные свойства определяются химическим составом продукта.

В листьях данного сорта чая содержатся антиоксиданты катехины, множество минералов, кофеин и витамины:

Дополнительно лечебный напиток используют в диетологии, так как калорийность 100 г сухих листьев составляет около 140 ккал. Эта цифра естественно меняется в зависимости от используемых добавок, в частности жирности молока.

Что касается 1-й порции, то есть 250 мл заваренного напитка, то калорийность составляет около 1,7 ккал. Дополнительные калории возникают благодаря разноплановым добавкам:

Пищевая ценность определяется следующими показателями. Жиры составляют 5,1 г, белки 19 г, а углеводы около 5-6 г. На такой состав могут повлиять некоторые добавки в виде сахара или меда. Значимой может стать жирность молока.

Факт! В пакетиках используются не цельные листья, а уже отработанный мусор. Сюда добавляются усилители вкуса, которые могут влиять на калорийность и полезность продукта.

В небольшом количестве содержатся в напитке танины, ферменты, аминокислоты, теобромин, органические кислоты, теанин, пантотеновая кислота, никотиновая кислота. В большом количестве содержится кофеин, который является стимулятором для организма. У данного компонента есть определенные преимущества и недостатки.

Свойства зеленого чая с молоком

Такой легкий и ароматный напиток, как зеленый чай с молоком – это идеальное сочетание компонентов по своим вкусовым и полезным качествам. Поэтому такое питье очень популярно во многих ресторанах и кафе.

Важно ! Категорически запрещено употреблять молочно-чайный напиток после или вместе с алкогольными напитками. Компоненты из заварного напитка усилят негативное действие алкоголя на почки.

Но перед употреблением, стоит узнать, какие полезные и отрицательные свойства может предложить чайно-молочный напиток. Такие знания могут помочь в лечении некоторых болезней и поддержании организма или уберечь от негативных последствий.

Польза

Перед тем, как выпить чашку чая, можно просмотреть какая польза будет приноситься этот момент организму. Таким образом, полученное удовольствие умножится на пользу. Польза напитка определяется следующими особенностями:

• Все составляющие помогают активно работать витаминам и минералам.
• Танин компенсирует брожение молочных бактерий, поэтому пить такой напиток можно даже аллергикам на лактозу.
• Кофеин и танин тонизируют организм, что помогает снять усталость и сонливость.
• Мочегонный эффект.
• Низкая калорийность порции продукта.
• Антиоксидантный эффект.
• Производится укрепление сердечной мышцы, стенок кровеносных сосудов.
• Замедляет старение внутренних органов и кожи.
• Нормализуются процессы пищеварения при отравлениях и дизбактериозах.

Список полезных свойств напитка можно продлить, но эти этапы будут незначительны. Питье хорошо утоляет жажду, приятное на вкус, легко готовится.

Вред и возможные противопоказания

Кроме полезных свойств, продукт может приносить и вред. Хотя молоко и компенсирует все негативные действия некоторых элементов, но знать некоторые рекомендации по приготовлению напитка нужно:

• Людям, которые страдают от нарушения сна, высокого артериального давления, пить слишком крепко заваренные листья нельзя.
• Если присутствуют проблемы с печенью или есть в арсенале язвенная болезнь, то рекомендуется ограничить употребление молочного напитка.
• Категорически запрещено пить давно заваренный чай, так как в нем накапливаются пурины. Они могут стать причиной развития подагры.
• Пить слишком горячий чай нельзя или заваривать листья кипятком. Разрушаются полезные вещества, на стенках пищевода и желудка появляются трещины и ожоги
• Людям с гипотонией, непереносимостью белков не стоит увлекаться таким продуктом.
• Мочегонный эффект может усилить проблемы с почками, если таковые имеются.

Злоупотребление любым продуктом питания или напитком может привести к негативным последствиям, поэтому не стоит падать в крайности.

Как приготовить зеленый чай с молоком

Каждый уверен в том, что готовит чай правильно, так как процедура совершенно простая. Но нужно брать компоненты в правильной пропорции и знать несколько простых нюансов. Самый простой рецепт зеленого чая с молоком требует наличия сего 3-х компонентов:

• 2 г сухих листьев;
• 15 г (столовая ложка) молока;
• 1 стакан молока (200 г).

Чтобы не ошибиться в процессе заваривания, стоит придерживаться простой схемы работы. Базовая рецептура напитка представляет собой следующий алгоритм приготовления:

1. Сначала ополоснуть чашку кипятком.
2. Уложить сухие листья на дно емкости.
3. Залить ингредиент слегка остывшим кипятком.
4. Через 2-3 минуты влить молоко тонкой струей.
5. Перемешать все ингредиенты ложкой до получения однородности.

Важно! В процессе приготовления не стоит заливать листья кипятком. Воздействие горячей воды приводит к разрушению полезных веществ.

Кроме стандартных компонентов, можно использовать и многие другие. Они не только дополнят вкусовые качества, но и внесут несколько корректив в витаминный состав. особенно часто применяется мед или имбирь.

С медом

Мед используется в комбинации со многими видами чая, не исключением является и зеленый. Если готовить напиток еще и с медом, то количественный состав ингредиентов будет следующим:

• 3 г сухих листьев;
• 3-4 г меда;
• 50 г горячей воды;
• полстакана молока.

Принцип приготовления данного варианта медово-молочного зеленого чая:

1. Обдать емкость кипятком.
2. Уложить листья и залить горячей водой.
3. Закрыть емкость и оставить настаиваться 5 минут.
4. Процедить напиток через сито.
5. В уже подготовленную жидкость положить мед. Размешать составляющие так, чтобы сладкий компонент полностью растворился.
6. Потом добавить молоко и еще раз хорошо размешать компоненты.

Можно процедить полученную «субстанцию» через сито, чтобы убрать лишний мусор. Напиток сразу же можно подавать к столу.

С имбирем

Имбирь часто применяется во время приготовления напитков от простуды. Для приготовления 1-й чашки зеленого чая с молоком и имбирем нужны такие ингредиенты:

• 75 г воды;
• 1 чайная ложка тертого корня имбиря;
• 100 г молока;
• 1 чайная ложка сухих листьев;
• столовая ложка сахара.

Алгоритм приготовления такого напитка:

1. Установить кастрюлю с одой на плиту. Довести жидкость до кипения.
2. Ввести сахар и мешать его до полного растворения.
3. Всыпать в кастрюлю тертый имбирь. Помешивая компоненты варить их 2-3 минуты.
4. Снять кастрюлю с огня и через 2 минуты добавить листья чая. Накрыть емкость крышкой.
5. Еще через 2 минуты влить молоко.

Все компоненты перемешать и процедить через сито для подачи. Делать это надо уже в посуду для сервирования.

Особенности употребления

Зеленый чай с молоком, как и любой другой напиток или продукт нужно употреблять в меру, не зависимо от его полезных свойств и низкокалорийности. Установленные нормы употребления:

• В состав входит кофеин, суточная норма которого составляет около 1000 мг. Единоразовая порция составляет 400 мг.
• За сутки можно максимум выпивать 12 чашек.
• Лучше не перебарщивать и выпивать 4-6 чашек.

При этом стоит учитывать и особенные состояния человека.

Женщинам

При беременности и в период кормления грудью зеленый чай с молоком может стать вторым после воды основным напитком. Но точно определить суточную дозу сложно, так как многое зависит от состояния здоровья будущей мамы или крохи. Вообще рекомендуется пить не более 3-х чашек в день.

Внимание ! Суточная доза может изменяться в зависимости от наличия дополнительных компонентов и пропорций используемых компонентов.

Женские журналы часто предлагают диеты, в которых основным вариантом является чай с молочным продуктом. Диеты могут быть совершенно разными, да еще и разгрузочные дни на данном напитке. Стоит придерживаться стандартных норм употребления, которые будут регулироваться в зависимости от особенности диетического меню.

Мужчинам

Зеленый чай с молоком, польза и вред для мужчин которого, неуравновешенна, все же больше благоприятно действует на организм:

• Повышает потенцию.
• Уменьшает возможность появления простатита.
• Увеличивает приток крови к половым органам.
• Выводит шлаки и токсины.

Мужская норма употребления не отличается от стандартной, то есть составляет от 4 до 10 чашек в сутки. Нужно в любом случае обращать внимание на состояние здоровья мужчины.

При некоторых заболеваниях

Есть некоторые заболевания, которые ограничивают людей в плане употребления некоторых продуктов. Это же ограничение касается и напитков. Некоторые ограничения касаются и чайно-молочного напитка. Этот вариант питья существенно не повлияет на состояние здоровья, но может усугубить симптоматику. Есть несколько исключений – употреблять такой напиток категорически запрещено людям, у которых есть почки в камнях и больным онкологией.

В других ситуациях такой напиток будет исключительно полезным. Такой вариант напитка часто применяется в диетологии. Это неспроста, потому что химический состав направлен на улучшение метаболизма и разжижение жиров.

При ожирении

В Китае давно используется благородный напиток с молочной основой в качестве главного продукта при похудении. Кроме восстановления метаболизма и очищения организма от токсинов, уменьшается и общий вес благодаря рассасыванию жировой прослойки.

Если проблемы с весом возникли из-за проблем с пищеварительной системой, то в диетическом меню должен быть такой пункт обязательно. Напиток поможет наладить работу желудка и поможет расщепить жиры и углеводы. это поможет усвоить полезные компоненты продуктов и убрать «лишнее». По китайским рекомендациям стоит пить зеленый чай с молоком за 20 минут до принятия пищи.

При панкреатите

Как уже известно, полезность напитка зависит от способа приготовления, рецептуры и времени настаивания. При панкреатите можно пить такой вариант зеленого чая с молоком, где учтено несколько нюансов:

• Чай не должен быть слишком крепким.
• Молоко должно быть исключительно натуральным и кипяченым.
• Не стоит добавлять сахар или мед.

Не стоит пить более 4-х чашек в сутки и делать это на голодный желудок. В остальном такой вариант питья является наиболее актуальным при таком типе заболевания. Если придерживаться основных рекомендаций в отношении приготовления.

Зеленый чай с добавлением молока является весьма популярным вариантом питья. Необычный вкус и приятный молочный аромат делают его лидером среди остальных рецептур приготовления. Кроме вкусовых качеств напиток является весьма полезным, а в некоторых случаях является, чуть ли не основным разрешенным напитком. Есть масса рецептов приготовления с использованием не только базовых ингредиентов. Ценится такой вариант в диетологии, потому что количество калорий насчитывается только в добавочных компонентах, а не в самих листьях.

Многие не догадываются, насколько древней является традиция употреблять с молоком. Первые неофициальные упоминания о нём появились вскоре после того, как тибетский правитель в 633 году н.э. остановил восстание на севере Тибета. После этого он отправил своего человека к китайскому императору династии Тан с предложением жениться на его дочери, чтобы укрепить перемирие между ханьцами и тибетцами. Император согласился и выдал свою дочь замуж за тибетского правителя. Принцесса привезла с собой на Тибет многое из китайской культуры, в том числе культуру чаепития.

И если в храмах и высших сословиях Тибета стали популярны редкие элитные сорта чаёв, то простой народ пил более доступный для них на молоке. Со временем они выработали свой уникальный традиционный способ приготовления данного отвара, которым на Тибете пользуются до сих пор. Для него они используют плиточный чай, масло яка или другого крупного скота, и соль. Все ингредиенты разогревают в определённом порядке, потом смешивают и взбивают специальной палочкой в деревянном продолговатом бочонке. Когда смесь становится однородной и густой, взбивание прекращают и разливают ароматный отвар в пиалы для подачи гостям.

Первые же официально зарегистрированные упоминания о зелёном чае на молоке были в 916 - 1234 гг. В то время предки народов, проживающих в Маньчжурии (современный северно-восточный Китай) с большим интересом постигали таинства чайной культуры. После правления императора Айсиньгёро Хунли (1736—1795) окончательно популяризировался и прочно вошёл в культуру маньчжуров. А чай с молоком последующие императоры и императрицы эпохи Цин возвели на ступень, где его долгое время считали практически чаем без добавок.

В это же время пастухи и охотники Монголии, Цинхайско-Тибетского плато и Синьцзяна приноровляются использовать зелёный чай на молоке, как насыщенный витаминами и микроэлементами пищевой продукт. На горах и пастбищах северо-запада Китая, молока и мяса у местных жителей в достатке, а вот витаминов не хватает. Поэтому они придумали себе напиток, способный удовлетворить насущные потребности организма в витаминах. Помимо кирпичного чая, молока, масла и соли, монголы добавляют туда местную муку. Таким образом, получается питательный отвар, что очень важно для кочевых народов.

Зелёный чай с молоком. Польза и вред

Многие тибетские долгожители считают, что своим долголетием они обязаны зелёному чаю с молоком. Польза такого напитка в том, что он великолепно прочищает почки, тонизирует и укрепляет организм. Он является отличным профилактическим средством заболеваний почек, печени и сердца, а так же помогает при простудах и боли в горле. Ведь он выводит токсины из организма и помогает выработке иммунных клеток. Зубы, волосы и ногти при его постоянном употреблении станут заметно крепче. Молоко нейтрализует действие кофеина и танина в , а чай понижает расстройства в желудке и брожение. Американские учёные даже пришли к выводу, что при помощи этого напитка люди худеют. Потому что является отличным мочегонным средством, а витамин D и кальций в молоке заметно улучшают обменные процессы организма.

Однако учёные не столь однозначны во мнении о пользе молочного чая. По мнению группы диетологов из Мюнхенского университета, следует ограничить его употребление людям с предрасположенностью к образованию камней в почках или желчном пузыре. А немецкие учёные пришли к выводам, что сочетание чая и молока нейтрализуют так же и полезные свойства друг друга, отчего такой напиток становится бессмысленным. Но к этим умозаключениям никто не отнёсся серьёзно, т.к. не было проведено детальных исследований по взаимодействию каждого из микроэлементов, находящихся в зелёном чае и молоке, и не были проведены исследования на группе людей из достаточного количества человек, чтобы делать точные выводы.

Пить или не пить зелёный чай с молоком

Елена Комарова, врач - диетолог:

Однозначно только каждый сам для себя может ответить на этот вопрос. Ведь нет категорически вредных или полезных продуктов. Везде нужна умеренность. На востоке люди пьют молочный чай медленно, из маленьких чашечек, подолгу смакуя. У них это целый ритуал. А у нас опрокинул полулитровую чашку на работе и вперёд. Естественно, что для сердечников и гипертоников это не очень хорошо. Моё мнение, что каждый должен учитывать индивидуальные особенности своего организма и прислушиваться к нему. Комфортно ли себя ощущаете после кружки с молоком, нет ли неприятных симптомов, свежая ли голова. Если длительное время всё в порядке, то можно продолжать его пить, но всегда помнить про меру.

Зеленый чай с молоком – угощение национальных кухонь мира в разных странах. Многим данный напиток приходится по нраву, но есть люди, у которых его польза вызывает сомнение. Принято считать, что чай с добавлением молока начали пить англичане – жители туманного Альбиона. В их культуре издавна ценится педантичность, красота и роскошь. Даже к выбору посуды для приема пищи в данной стране относятся скрупулезно. Что приносит с добавлением молока – пользу или вред?

Чай с молоком «по-английски» – распространенный напиток, который в Британии употребляет 98% жителей. В данной стране чаепитию уделяют массу внимания, так же как и на Востоке. В России напиток является нетрадиционным, поэтому мало кто знает о его ценности и полезных качествах.

О пользе и вреде молока

Молочные продукты незаменимы для человека. В их состав входят вещества, активирующие выработку иммуноглобулина – противостоящего атакам патогенной среды. В состав молока входит белок и кальций, которые быстро усваиваются. Продукт содержит аминокислоты, оказывающее седативное воздействие и помогающие справиться с бессонницей.

Среди полезных свойств молока следует выделить:

• понижение кислотности желудка;
• улучшение состояния во время гастрита и язвы;
• насыщение организма витаминами и минералами.

Если посмотреть на молоко с другой стороны, то этот продукт, содержащий казеин, может стать причиной развития артрита, катаракты и целлюлита. Нейтрализует ли чай негативное воздействие на организм, вызываемое данным продуктом?

Положительные и отрицательные стороны чая

Зеленый чайный напиток – начало нового дня для большинства россиян.

Полезные свойства чая:

• снимает воспаление и улучшает метаболизм;
• замедляет процессы старения благодаря аминокислотам;
• укрепляет волосы, омолаживает кожу и тонизируют весь организм;
• бодрит при воздействии кофеина на нервную систему;
• способствует выработке полезного холестерина;
• улучшает состав крови посредством витамина Р.

В совокупности напиток дает энергию, тонизирует и поднимает настроение.

Чай негативно сказывается на остроте зрения, т. к. повышает глазное давление и увеличивает риски развития глаукомы. Отрицательно сказывается слизистой оболочки желудка. При наличии проблем со стороны желудочно-кишечного тракта может произойти обострение.

Чай «по-английски»: польза или вред?

Сочетание двух напитков: чая и молока – гарантия лучшего усвоения компонентов, входящих в состав. Они дополняют и нейтрализуют негативное воздействие друг друга. Даже при наличии индивидуальной непереносимости помогает ее усваивать в полной мере и без вреда для здоровья.

Полезное воздействие на организм:

1. Быстрое всасывание витаминов, минералов и микроэлементов.
2. Активация мозговой деятельности и укрепление иммунитета.
3. Повышение тонуса организма, несмотря на нейтрализацию кофеина.
4. Оздоровление кожи, улучшение внешнего вида волос и укрепление костей.
5. Восстановление слизистой оболочки и функций желудочно-кишечного тракта.

Обратить внимание следует на то, что напиток не только полезен, но также может причинить вред при несоблюдении рекомендаций по употреблению. действие, увеличивая нагрузку на почки и вымывая полезные вещества из организма. Злоупотребление может стать причиной дисфункций со стороны кишечника и сердечно-сосудистой системы.

Можно ли пить при грудном вскармливании?

Чай с добавлением молока очень полезен. Все мы знаем, что его пьют женщины в период лактации, что позволяет увеличить количество грудного молока.

Если у ребенка нет аллергии на молочную продукцию, то пить напиток можно, но в умеренных количествах. Прибывать грудное молоко будет не из-за сочетания продуктов, а в ответ на употребление теплого питья.

Многие люди пьют чай с добавлением молока для того, чтобы скинуть лишний вес.

Для худеющих есть свои нюансы в приготовлении и употреблении напитка:

• пить вместо ужина и в разгрузочные дни (не более 6-8 чашек);
• при использовании обезжиренного молока калорийность составит – 15,6 ккал, 32 ккал (с медом), 36 ккал (с сахаром);
• важно соблюдать регулярность, правильное питание и заниматься спортом.

Внешность будет преображаться постепенно. Отеки пройдут практически сразу благодаря хорошему мочегонному эффекту.

Чай с добавлением молока стал достаточно популярным среди диетологов. Он способствует активизации обменных процессов в организме и выводит жиры наружу естественным путем. Напиток хорошо справляется с чувством голода и очищает от шлаков.

При регулярном использовании, всего за 30 дней можно похудеть на 2-3 кг. При сочетании чайной церемонии с диетическим питанием добиться можно более ощутимого результата.

Готовится следующим образом:

1. Залить 1 ч. л. чайных листьев 200 мл горячего, но не кипящего молока.
2. Настоять на протяжении 3-5 минут, процедить и немного остудить.
3. Пить в теплом виде без подсластителей.

Для разнообразия можно добавлять в напиток ингредиенты, способствующие похудению – корицу, боярышник, гибискус. Из рациона следует исключить сладкие, жирные и мучные блюда. Ежедневное меню должно включать фрукты, овощи, крупы нежирное мясо и рыбу.

Для того чтобы готовый напиток сохранил в себе все полезные качества, нужно обратить внимание на некоторые моменты:

• качество и температура воды;
• продолжительность процесса;
• размер порции и частота употребления.

Качественные и температурные показатели воды

Наилучшим вариантом будет вода из родникового источника. В качестве альтернативы можно пользоваться специальными очищающими фильтрами. Гадится и проточная вода, но предварительно ей нужно дать отстояться, чтобы тяжелые примеси осели на дно.

Заваривать чай следует не крутым кипятком, а немного остывшей водой. Повторное кипячение не допустимо, так как может стать причиной получения неприемлемых вкусовых качеств чая.

Продолжительность заваривания

Все зависит от желаемой интенсивности тонизирующих качеств напитка: легкий или крепкий. Значение имеет и размер чайных листьев. Теин (кофеин), вызывающий тонизирующий эффект, растворяется в первые минуты заваривания. Далее происходит процесс насыщения дубильными веществами. Получается, что для того, чтобы напиток бодрил, его не нужно заваривать дольше 1-1,5 минут.

Для получения не сильно интенсивного прилива энергии, но продолжительного, рекомендуется выдержать заварку дольше, чем указано в инструкции по приготовлению. Напиток будет немного горчить, поэтому его можно немного подсластить.

Определение оптимальной порции

Нужно учитывать несколько критериев: размер листочков и степень крепости. Средние показатели – 1 ч. л. на 200 мл жидкости.

В день следует пить 2-3 чашки чая с добавлением молока. С целью похудения допустимо употреблять до 1,5-2,0 литров напитка.

Лучшие рецепты

• Рецепт №1. Залить 1 ч. л. заварки 100 мл и настоять 5 минут. Подогреть пастеризованное молоко до 40-60 °С и добавить в чай.
• Рецепт №2. Вскипятить молоко (500 мл) и остудить до 70-80 °С, залить 1 ч. л. чая. Настоять на протяжении 30 минут. Использовать для разгрузочных дней.
• Рецепт №3. В кипящее молоко (1 литр) добавить чай (2 ч. л.) и морскую соль (1-2 ч. л.), перец и кардамон на кончике ножа. По желанию положить щепотку кориандра или тмина.

Начинать пить чай с добавлением молока нужно понемногу, следя за собственным самочувствием. Как правило, напиток не оказывает негативного воздействия на организм, при отсутствии индивидуальной непереносимости компонентов.

Привет, друзья! Раньше я пил только черный чай, потому что по вкусу он мне больше нравился. Но в последние 2 года я полностью перешел на зеленый чай. Сегодня поговорим как раз об этом продукте и о его совмещении с молоком. Не обойдём стороной и тему пользы для железного спорта.

Вот уже более четырех тысяч лет этот напиток собирает вокруг себя семьи на чайные церемонии, а также лечит от целого списка недугов. В восточных странах зеленый чай является главнейшим напитком. Традиции его приготовления передаются на протяжении веков. Питье сохранило свою популярность и в наше время. В странах Европы и Америки его также пьют с большим удовольствием. В Азиатских странах — с огромным уважением.

Чтобы разнообразить вкус питья в традиционно заваренный чай добавляют еще другие компоненты. Полюбившийся многим вариант напитка – зеленый чай с молоком польза и вред которого еще не до конца изучены учеными. В статье мы рассмотрим, полезен ли такой вид питья для культуристов и бодибилдеров.

Сначала выясним, каков состав натурального чая зеленого, который представляет собой вечнозеленый кустарник с длинными овальными листьями. По результатам экспертиз ученых чай богат на полезные вещества.

КОФЕИН. Алкалоиды – составляющая часть кофеина в питье равняется 1-4%. По результатам исследований этот процент превышает даже концентрацию кофеина в натуральном кофе. Число алкалоидов в чайном напитке зависит от размеров листиков (у маленьких — больше кофеина), условий сбора сырья, методов обработки, заварной температуры (чем горячее вода, тем больше кофеина).

Для культуристов кофеин полезен, так как он повышает эффективность термогенных элементов в чае. Алкалоид кофеина также поможет снять боль в мышцах после тренировки. Кроме того, дубильное вещество танин в соединении с кофеином в составе напитка стимулируют сердечнососудистую и нервную систему, позволяя повысить работоспособность.

В последних исследованиях Университета подготовки спортсменов в Америке сделали предположение, что кофеин напрямую может воздействовать на работу мышц, а не только на ЦНС.

Марен Грефрат, ученый лаборатории компании «Teekanne», утверждает, что содержащиеся дубильные вещества и аминокислоты в чае при различном времени заваривания могут контролировать количество кофеина в питье.

Чтобы концентрация кофеина в напитке была максимальная, следует листья чая заваривать недолго. Количество алкалоида понижается при длительном взаимодействии воды с дубильными кислотами чайных листьев. То есть, чем ДОЛЬШЕ заваривать сырье, тем МЕНЬШЕ кофеина вы получите в чашке.

КАЛОРИЙНОСТЬ. Зеленый чай прописывают во многих диетотерапиях, так как в нем имеются лишь белковые вещества: ферменты и аминокислоты. Благодаря этому, напиток – некалорийный и помогает сбросить лишние килограммы.

Даже с добавлением сахара энергетическая ценность напитка невысока — всего 15,6 ккал. в 30 мл. (одна порция). Можно ли пить питье с молоком для похудения — об этом чуть ниже.

ВИТАМИНЫ-МИНЕРАЛЫ. В составе листьев чая есть большие количества витаминов группы С и Р. Они повышают иммунитет и восстанавливают клетки организма. Каротина в питье в пять раз больше чем у моркови. Как известно, этот провитамин А благоприятно влияет на зрение.

Витамины В-группы противодействуют бактериям, укрепляют ногтевые пластины и волосы, также увеличивают выработку эритроцитов и понижают уровень холестерина.

Чай богат на полезные минералы: кальций, йод, железо, магний, фосфор, натрий. А эфирные масла делают напиток более насыщенным.

Листья вечнозеленого кустарника уже давно используются в медицине. Он есть основным ингредиентом в лекарствах против рака в Японии. Питье также имеет возможность нейтрализовать влияние излучений, например, если человек долгое время проводит за компьютером.

Кроме того, огромным плюсом для бодибилдеров наличие зеленого напитка в их рационе будет воздействие флавоноидов (epigallocatechin gallate – EGCG). Они обладают свойствами антиоксидантов, благодаря чему ускоряется обмен веществ, процесс усвоение жира.

В сутки норма питья для культуриста равна трем чашкам чая. В одной большой чашке содержится около 200 мг EGCG.

Напиток крайне полезен для спортсменов: чайный полифенол снижает процессы окисления в организме человека, что в свою очередь защищает все мышцы от травм.

Вот еще список полезности напитка:

• Работает как антидепрессант и унимает головную боль (1 выпитая чашка крепкого чая);
• Улучшает внимание и скорость реакции;
• Используют в качестве средства детоксикации организма при дисбактериозе, отравлении;
• Борется с бактериями, поэтому часто используют как лекарство от дизентерии;
• Предотвращает риск внутренних кровоизлияний сердечнососудистой системы, а полифенолы препятствуют появлению тромбов;
• Понижает уровень холестерина и действует как профилактика от сердечных болезней, атеросклероза, инфаркта, гипертонии;
• Заварку чая используют при конъюктивитах и разных воспалениях глаз. Также снимает напряжения после долгого сидения у компьютера.

Добавить ли молоко?

Также зеленый чай пьют с молоком любители спорта. Стоит заметить, что добавление молока никоим образом не влияет на полезные свойства чистого напитка:

• Молоко немного меняет вкус питья. Оно делает горьковатый чай более мягким.
• При отравлении медикаментами врачи рекомендуют выпить чашку чая, добавив туда молоко и немного сахара.
• Чайная заварка уменьшает действие молока на желудок, а молоко, в свою очередь, смягчает воздействие танина на организм.
• Оба компонента отлично работают при простудных заболеваниях и кашле, ускоряя отхаркивающий эффект.
• Молоко добавляет чувство насыщения, поэтому многие диеты основаны именно на этом варианте питья.
• Также чай избавляет от отеков тела оказывая мочегонное действие. Однако стоит внимательно следить за количеством выпитых чашек тем, у кого наблюдаются проблемы с почками.
• Питье можно пить с молоком и медом, который сделает чай еще более ароматней и полезней. Такое питье укрепит сердечно сосудистую систему, успокоит нервную систему. Врачи рекомендуют пить такой некрепкий чай на ночь.

Однако, по словам некоторых ученых, заваренный молоком чай теряет антиоксидантное действие из-за катехинов, присутствующих в белой жидкости.

Возможный вред

Как упоминалось ранее, в больших количествах пить зеленый чай с молоком не рекомендуют категории людей с проблемами в почках.

Чрезмерное увлечение напитком более 3-х чашек в сутки приведет к возникновению камней в желчном пузыре. Также питье противопоказано людям, страдающим гастритом и язвами, так как оно повышает кислотность желудочного сока.

Следует очень осторожно употреблять напиток больным аритмией, с высоком давлении, и при бессоннице. Кофеин усиливает возбуждающее воздействие на организм.

На этом статья подошла к концу и я надеюсь что вы нашли здесь полезную и нужную вам информацию. Делитесь в комментариях — употребляете ли вы зеленый чай с молоком или нет.

comments powered by HyperComments

P .S. Подписывайтесь на обновление блога, чтобы ничего не упустить! Приглашаю также в свой Instagram