Трутовик пестрый, известный еще как разноцветный, облачный гриб или хвост индюка, каваратаке, траметес разноцветный можно встретить на деревьях лиственных (на сухой березе, абрикосе, сливе) и на гнилых пнях. Зачастую растет и на дровах, которые заготовили на зиму. Реже встречается на стволах ели. Трутовики - это сапротрофы, разлагая отмершие остатки древесины, они являются санитарами сада и леса. Но трутовик способен убить живое дерево, разрушая его изнутри. Поэтому в первую очередь они полезны на сухих растениях.

Трутовики - одни из самых распространенных грибов на планете. Они похожи на каплю, застывшую на дереве. Существует множество видов этого гриба, но объединяет их одно - сфера обитания. Грибы растут на любом деревянистом растении. Некоторые виды любят влагу, а другие, наоборот, - сухость и трухлявость.

Распознать гриб - важная задача

Как же распознать трутовик разноцветный? Гриб можно определить по большому скоплению плодовых тел в виде небольших шляпок, которые могут быть розеточными, черепитчатыми, тонкими, жесткими. Трутовик разделен на несколько слоев разного цвета (отсюда и название). Например, верхняя часть может быть белая, серая, бархатистая, середина - более темная, вплоть до черного цвета. Края наоборот - светлые, волнистые или лопастевидные.

Цвета трутовика разноцветного плавно перетекают друг в друга.

Невысокий трубчатый слой, 1-3 мм, в основном белого, бледно-бурого цвета. Чем старше гриб, тем темнее трубчатый слой. Поры округлой формы, желтоватого оттенка, на 1 мм до 4 штук. Этот разноцветный гриб имеет кожистую, жесткую белую мякоть, без запаха и вкуса. У данного представителя нет ножки, он нарастает на древесине. Тела сидячие, почти распростертые. В природе встречаются различной формы. Произрастает всего один год. Трутовик пестрый наиболее активно растет по весне и осенью.

Трутовик разноцветный применяют в традиционной и народной медицине. Его можно купить в аптеках или же собрать самому. Если у вас есть сад, то попробуйте поискать его на стволах плодовых деревьев. Гриб можно встретить в парках. Но лучше всего за ним отправиться в лес. Внимательно осматривайте лиственные деревья, поваленные ветки, пни.

Трутовик разноцветный или пестрый на фото

Семейство трутовиковые — Polyporaceae

Траметес разноцветный — трутовик с веерообразными плодовыми телами, которые обычно образуют большие скопления. Плодовые тела в скоплениях растут черепитчато или розетками. Размеры плодовых тел небольшие — до 8 см в наибольшем измерении, толщиной 0.5...1 см. Шляпка бархатистая, с концентрическими зонами разнообразных оттенков синего, серого, черного, желто-коричневого цветов. Мякоть тонкая, кожистая, белая или светло-коричневая. Гименофор беловатый или соломенно-желтый, поры 3...5 на 1 мм. Размер спор 4...6x1.5...2.5 мкм, цвет порошка спор белый или желтоватый. Плодовые тела однолетние, засохшие плодовые тела до весны сохраняются редко. В английском языке гриб за характерный "пёстрый" внешний вид называют Turkey tail — индюшиный хвост.

В настоящее время в большинстве источников используется латинское имя Trametes versicolor, тем не менее выходящий из употребления синоним Coriolus versicolor можно встретить не только в старых публикациях, но и на коммерческих сайтах.

Траметес разноцветный иногда путают с другими грибами со сходной зональной окраской шляпки — таких, как грибы рода Stereum (поры на нижней поверхности гриба отсутствуют) и Daedaleopsis (гименофор в виде дихотомически разветвленных пластинок).

Распространение

Траметес разноцветный — космополитический вид, очень широко распространенный в лесной зоне практически по всему земному шару. Во многих лесных биотопах это самый обильный трутовик.

Местообитание

Траметес резноцветный селится на мёртвой древесине — поваленных стволах и пнях, вызывая белую гниль древесины. Обычно растет на древесине лиственных пород, чаще всего березы и дуба, но иногда селится и на древесине хвойных. В лесных экосистемах играет весьма важную роль, участвуя в биодеградации мёртвой древесины и возвращении в оборот включенных в нее органических и минеральных веществ. Вместе с тем может наносить экономический урон, поражая заготовленную древесину и деревянные строения.

Химический состав

Траметес разноцветный содержит в своем составе связанный с белком полисахарид-K (PSK). Полисахаридная часть комплекса состоит из бета-1,4-глюкана с боковыми бета-1,3 и бета-1,6 цепями. Препарат полисахарида-K оказывает выраженное противораковое и иммуностимулирующее действие. Мицелий гриба секретирует в окружающую среду лакказу — фермент, разрушающий лигнин древесины.

Фармакологическое действие

Из действующих веществ гриба наибольшую известность получил препарат полисахарида-K или PSK, известный под коммерческим названием Krestin. PSK продемонстрировал противораковую активность не только в опытах in vitro и in vivo , но и в клинических испытаниях. PSK не убивает раковые клетки непосредственно, а стимулирует иммунный ответ. PSK воздействует на опухоль, блокируя ее рост и распространение метастаз, подавляя экспрессию некоторых онкогенов и снижая концентрацию свободных радикалов. Побочные эффекты приема препарата отмечены лишь в редких случаях. Противораковую активность проявляет не только препарат PSK из мицелия, но также водные и спиртовые вытяжки плодовых тел гриба — но с меньшей эффективностью. Показана также антивирусная активность PSK и его способность к регуляции уровня холестерина.

Антибиотики траметеса разноцветного проявляют антибактериальное, антивирусное и противогрибковое действие. Действующие вещества гриба стимулируют работу печени и почек.

Применение

Препарат PSK используют в Японии, Китае и Австралии как адьювант (усилитель действия основного препарата) при химиотерапии рака желудка, прямой кишки и карциномы лёгких. Показано статистически достоверное увеличение срока жизни раковых больных при применении PSK. Применение PSK при терапии рака груди, печени и лейкемии дало менее определенный результат. Китайский вариант препарата PSK имеет несколько отличный состав и известен как PSP.

Траметес разноцветный входит в состав сборов для лечения заболеваний печени и хронического бронхита.

Секретируемая мицелием гриба лакказа обладает способностю расщеплять широкий спектр органических загрязнителей. Это делает препарат фермента перспективным инструментом биотехнологических методов очистки почвы от пестицидов и сточных вод от фенольных соединений. Представляет также интерес использование лакказы для отбеливания бумажной пульпы взамен используемого в настоящее время экологически небезопасного процесса отбеливания с использованием соединений хлора.

Плодовое тело у него многолетнее. Форма его полукруглая или
веерообразная, но в редких случаях она бывает розетковидной. Его длина
составляет 5-8 сантиметров, а ширина доходит до 5-ти сантиметров. Это
сидячий гриб, прирастает к поверхности дерева боком. Часто несколько
плодовых тел срастаются у основания.

Поверхность гриба полностью покрыта извилистыми тонкими областями
различных оттенков, с которыми чередуются оголенные и ворсистые участки.
Края шляпки у траметеса разноцветного светлее, чем середина.

Характерной особенностью данного вида грибов является разноцветность
шляпок. На верхней части могут иметься области синего, белого,
серебристого, черного, охряно-желтого, коричневого, бурого цветов.
Поверхность гриба блестящая, на ощупь шелковистая. Основание чаще всего
зауженное, бархатистое, шелковистое на ощупь. Оттенок основания, как
правило, зеленоватый.

Гименофор траметеса разноцветного представлен трубчатым типом, с
мелкими порами неправильного размера и формы. Трубочки имеют узкие края.
Окрас трубочек немного желтоватый, а в зрелом возрасте становится
буроватым, в редких случаях может наблюдаться красный оттенок.

Мякоть тонкая, кожистая, светлая. Ее окраска белая или коричневая, а
при выцветании она становится белесой, почти без оттенка. Запах у мякоти
траметеса разноцветного приятный.

Места произрастания траметесов разноцветных.

Плодоношение у этих трутовиков происходит с середины июня до конца
октября. Они предпочитаются селиться на старых деревьях, поленьях, пнях,
в основном на березах и дубах. В редких случаях траметесы разноцветные
селятся на хвойных породах деревьев.

Встречаются трутовики пестрые часто, но произрастают в основном
небольшими группами, а вот поодиночке они никогда не встречаются. Они
распространены во многих лесах планеты. Но на территории России этот вид
трутовиков практически неизвестен. Размножаются эти грибы быстро, и
часто вызывают развитие на деревьях сердцевинной гнили.

Оценка съедобности траметеса разноцветного.

Траметесы разноцветные несъедобны. В пищу их не используют.

Лекарственные свойства траметеса разноцветного.

В Японии лечебные качества этих грибов известны издавна, а вот в
России эти грибы используются гораздо реже. Из них производятся
лекарства для профилактики рака желудка и печени. Мазь используется при
раковых язвах. Такая мазь изготавливается из барсучьего жира и порошка
высушенных трутовиков. Настои и мази из траметесов разноцветных помогают
справляться с различными степенями онкологии.

В Японии терапию грибами назначают в комплексе после химиотерапии и
облучения, то есть траметесы признаны официальной медициной этой страны.
В Японии лечение грибами или фунготерапия является обязательной для
онкологических больных.

А в Китае трутовики пестрые используются в качестве общеукрепляющего
средства, которое помогает избежать сбоев в работе иммунной системы.
Кроме того, препараты на основе этих грибов, используются для лечения
заболеваний печени, даже хронического гепатита.

Из плодовых этих трутовиков был извлечен особый
полисахарид - кориолан, который оказывает активное воздействие на
раковые клетки и усиливает клеточный иммунитет.

Кроме того, траметесы разноцветные помогают в лечении различных
инфекционных заболеваний. В их плодовых телах находятся
антибактериальные вещества, которые уничтожают бактерии и усиливают
действие антибиотиков. Эти грибы успешно используются при лечении
инфекционных болезней кишечника, почек, печени, мочевого пузыря, легких.
Также они помогают от вирусных заболеваний, например, герпеса и
цитомегаловируса.

Еще траметесы разноцветные эффективны против сахарного
диабета, ревматизма, гипертонии. Они способны снизить болевой синдром,
температуру, нормализовать количество холестерина в крови. Кроме того,
трутовики пестрые лечат некоторые аутоиммунные процессы, например, они
помогают при дерматомиозите, склерозе, красной волчанке и так далее.

Производство препаратов на основе траметесов разноцветных.

Эти грибы выращивают на плантациях Китая. Здесь специально высаживают
твердую лиственную древесину и содержат ее в определенных климатических
условиях. Из собранных плодовых тел трутовиков пестрых вытягивают
экстракт. Из 10 килограмм грибов получается 1 килограмм экстракта.

Экстракт подвергается особым процедурам, благодаря которым он легко
усваивается и оказывается высокоэффективным. Фармацевтическое
производство по изготовлению лекарственных препаратов из траметесов
разноцветных соответствует мировому фармацевтическому стандарту. Готовый
экстракт герметично упаковывают для предотвращения попадания воздуха,
света и влаги.

Родственные виды траметесов разноцветных.

Бархатистые, блестящие, разноцветные плодовые тела этих грибов очень
приметны, они выделяются среди других представителей рода, поэтому
спутать трутовик пестрый с другими трутовиками сложно.

Траметес жестковолосистый является несъедобным родственником. Шляпка у
него тонкая, половинчатая, серого цвета. Верхняя часть шляпки покрыта
жестким пушком. На поверхности заметны концентрические области. Мякоть
двухслойная - вверху волокнистая, мягкая, серого цвета, а нижняя ее
часть пробковая, белого окраса.

Траметесы жестковолосистые селятся в основном на лиственных деревьях,
но очень редко поселяются на хвое. Они растут на старых пнях, валежнике
и отмерших стволах. В умеренной области Северного полушария это широко
распространенный вид грибов. В мягком климате траметесы жестковолосистые
растут почти на протяжении всего года.

Траметес пушистый
также несъедобен. Это однолетний гриб. Распознать этот гриб можно по
его ворсистой шляпке. Плодовые тела сидячие, бороздчатые. Их окраска
серо-оливковая или пепельно-серая. Мякоть кожистая, тонкая, белого
цвета.

Растут траметесы пушистые на пнях и валежнике, в основном выбирая
березы, и изредка поселяются на хвойных породах. Эти грибы могут
встречаться на обработанной древесине. Плодовые тела траметесов пушистых
недолговечны, их быстро разрушают лесные насекомые.

В последнее время исследователи начали выделять и идентифицировать присутствующие в этом лечебном грибе вещества, которые могут действовать подобно фармацевтическим препаратам. Двумя из этих веществ являются полисахарид пептид (ПСП) и полисахарид крестин (ПСК). Ученые считают, что эти химические вещества способны бороться с раком и укреплять иммунную систему.

Траметес разноцветный, ПСП и ПСК используются для лечения:

• герпеса
• синдрома хронической усталости
• гепатита
• легочных заболеваний
• стригущего лишая и заболевания кожи под названием импетиго
• инфекций верхних дыхательных путей
• инфекций пищеварительного тракта
• заболеваний печени, включая гепатит

Трутовик разноцветный также используется для:

• стимуляции иммунной системы
• уменьшения количества мокроты
• улучшения результатов в бодибилдинге
• увеличения уровня энергии
• уменьшения токсических эффектов и боли от химиотерапии и лучевой терапии
• повышения эффективности химиотерапии
• увеличения продолжительности жизни и повышения качества жизни онкологических больных

Траметес разноцветный содержит полисахарид пептид (ПСП) и полисахарид-K (ПСК, крестин), которые способны бороться с ростом опухоли, а также укрепляют иммунную систему.

Эффективность применения траметеса разноцветного

Возможно эффективен:

Траметес разноцветный возможно эффективен при использовании совместно с химиотерапией для более эффективного лечения раковых заболеваний . Оральный прием полисахарида крестина (ПСК), вещества, найденного в трутовике разноцветном, может улучшить некоторые реакции на химиотерапию у людей с различными видами рака. ПСК используется в Японии в течение нескольких десятилетий при раке молочной железы, раке пищевода, раке желудка, раке легких , раке печени, колоректальном раке (рак прямой кишки), и раке носоглотки. Результаты варьируются.

Недостаточные доказательства:

• повышение иммунной системы
• герпес
• синдром хронической усталости
• гепатит
• легочные заболевания
• бодибилдинг
• стригущий лишай
• кожные инфекции, в том числе импетиго
• инфекции мочевыводящих путей
• инфекции желудочно-кишечного тракта
• плохой аппетит
• другие заболевания и состояния

Для подтверждения эффективности применения траметеса разноцветного в этих целях, необходимо получить больше научных доказательств.

Побочные эффекты и безопасность

Траметес разноцветный возможно безопасен для большинства людей при приеме внутрь соответствующим образом. До сих пор не сообщалось о побочных эффектах от приема этого гриба. Тем не менее, люди, которые проходили химиотерапию и принимали химическое вещество под названием ПСК (извлекается из трутовика разноцветного), испытывали тошноту, у них наблюдалось низкое количество белых кровяных клеток, а также проблемы с печенью. Пока неясно, связаны ли эти побочные эффекты с химиотерапией или ПСК.

Особые меры предосторожности и предупреждения

Беременность и кормление грудью: Существует недостаточно надежной информации о безопасности приема траметеса разноцветного во время беременности или грудного вскармливания. Во избежание побочных эффектов и возможного вреда для вас и ребенка, воздержитесь от приема этого средства.

Взаимодействие с различными препаратами

Мы в настоящее время нет никакой информации относительно взаимодействия препаратов на основе траметеса разноцветного с другими фармацевтическими препаратами.

Дозировка

Следующие дозы были изучены в научных исследованиях.

Оральный прием:

При различных видах рака в дополнение к химиотерапии: 3 грамма ПСК (компонент, который, как считается эффективен в лечении рака) принимать ежедневно.

Траметес разноцветный является грибом трутовиком, имеющим своеобразное строение плодового тела (напоминает сильно развернутый веер). Произрастает довольно большими группами. Экземпляры в группах располагаются в виде розеток. Данные представители семейства трутовиков, относящиеся к несъедобным видам, обладают солидным набором полезных свойств: антибактериальное, противовирусное.

Поверхность плодового тела траметеса довольно нежная, характеризующуюся множеством извилин, имеющих разные цветовые оттенки — от желтоватого до грязно бурого. Как правило, края несколько светлее, чем центральная часть шляпки. Окрас основания плодового тела – темно оливковый, мякоть имеет приятный аромат.

Распространение вида

Чаше всего трутовик встречается в лесных зонах, распространен по всему миру. Тем не менее, на территории РФ практически неизвестен. Оптимальное место для роста – это уже разлагающаяся древесина, пни, поваленные деревья, изредка поселяется на хвойных деревьях. В основном растет небольшими колониями, одиночно произрастающие экземпляры вида встречаются крайне редко.

Заготовка сырья

Траметес относится к несъедобным видам грибов, чаще всего его сбор осуществляется для последующей заготовки в лекарственных целях. Пик плодоношения и сбора – с августа по сентябрь включительно.

Сбор траметеса подразумевает срезание молодых экземпляров и их последующую очистку. После этого выполняется специальная термообработка – грибы сушатся, при этом температура в печи должна быть не более и не менее указанных значений (диапазон от 50 до 60 градусов). Тщательно просушенное сырье, как правило, измельчается до получения порошкообразной массы, которая пересыпается в герметичную тару (емкость или упаковка) и стерилизуется.

Траметес в народной медицине

Данный вид грибов широко известен в азиатских странах и издавна применяется в качестве лечебного средства в Китайской народной медицине. Это обуславливается содержанием в мякоти гриба множества полезных компонентов: биоактивных полисахаридов, пептидов, гликопротеинов, тритерпенов, насыщенных жирных кислот, аминокислот, витаминов и микроэлементов.

В основном применяется сырье, полученное из этого гриба для лечения онкологических заболеваний (злокачественные новообразования). Непосредственно для лечения готовится отвар из готового сырья.

Также нередко в странах Азии траметес применяется для лечения достаточно большого числа инфекционных заболеваний и недугов внутренних органов. Для этих целей готовятся специальные настои из гриба.

В Японии траметес применяется для лечения сахарного диабета, гипертонии, ревматизма и тромбоза. Из гриба, как правило, готовится лечебная мазь.

Применение в традиционной медицине

Хотя в нашей стране такой вид грибов как траметес разноцветный и не применяется в официальной медицине, тем не менее, многие ученые подтверждают его положительные лечебные свойства.

В Японии и Китае сырье из данного вида грибов используется в качестве одного из компонентов комплексного лечения онкологических заболеваний. Это объясняется тем, что применение траметеса в качестве лекарства помогает сделать атипичные клетки более чувствительными к воздействию химио и лучевой терапии. Также лекарственные средства на основе данного вида грибов помогают в угнетении воспалительных процессов, сопровождающих некоторые недуги.

Противопоказания и что следует учитывать

Поскольку на территории СНГданный вид грибов практически не применяется в качестве лекарственного средства, и не прошел соответствующих клинических исследований, говорить о каких-либопобочных эффектах от применения противопоказаниях не целесообразно.

Тем не менее, не следует использовать сырье, полученное из плодовых тел траметеса для лечения детям, а также женщинам в период вынашивания ребенка и лактации.

Любое применение данного средства должно обязательно согласовываться с лечащим врачом. Не стоит забывать, что любое лекарство может принести как пользу, так и вред организму.

1. Траметес также известен и под такими названиями как туманный гриб, вунгджи, каваратаке.
2. В странах Азии по сей день траметес используется для лечения воспалительных процессов органов дыхания.
3. Наиболее ценным туманный гриб считается в Японии, прибыль от продаж готового сырья достигает нескольких миллионов долларов ежегодно.

Видео: траметес разноцветный (Trametes versicolor)